Cake Tape Keju

Idul Adha kemarin terima spesial "request" dari mama tercinta minta dibuatkan Cake Tape Keju buat pendamping menu utama ketupat kata beliau....:)
Sudah berkali2 buat Cake tape ini tape selalu mencoba resep2 yang berlainan sampai nanti menemukan yg paling pas.
Untuk memenuhi permintaan mama kali ini, pilihan resep dari Femina jadi pilihan dapet dari blog mbak Arta disini  :

Bahan-Bahan

Tapi klo mbak Arta pakai loyang Tulban, kali ini aku mencoba menggunakan loyang ukuran 30 x 10 x 4 cm (loyang yg biasa dipakai untuk Brownies)

Loyang yg digunakan 30 x10 x 4 cm

Salah satu alasan kenapa menggunakan loyang persegi karena anggapanku lebih bagus untuk hasil potongan kuenya....:)

Loyang yang sudah diisi Adonan

Untuk toppingnya, selain menggunakan parutan keju, untuk loyang yang lainnya aku hias dengan coklat chip, hehehe.....mencoba membuat yg berbeda boleh donk....:)

Dan hasilnya? Kueku matangggg.......(Maaf ya, fotonya asli bgt tanpa edit mengedit, hehe)

Cake yg baru keluar dari oven



Nilainya? "6" dech karena kuenya bener-bener tape bgt sampai-sampai gak ada beda antara tape aslinya dengan cake ini karena kurang naik adonan telurnya (mungkin karena terlalu banyak penambahan tapenya tanpa diimbangin penambahan bahan lainnya) atau  (ada yg salah dari proses pembuatannya tadi jd adonan kurang naik) sehingga berasa makan tape biasa aja.
Hehehe, menurutku jadi seperti Brownies tape......:)

Tapi kuenya mbak Arta OKE bgt, terlihat dari hasil jadinya difoto..........jd salahkan diriku yang belum berhasil dengan resep yg ini, xixixixi

Gak apa-apa, yg penting kuenya tetep menjadi teman menu utama KETUPAT di hari Idul Adha kali ini.....dan......mari kita berburu resep Cake Tape lainnya......Mariiiiii